描述
台灣產的大黑豆,顆粒大形狀較圓,富含粗蛋白及大豆異黃酮、花青素等,黑豆含有豐富的植物性蛋白質,因此有『田中之肉』、『綠色的牛乳』之稱。此款黑豆為黃仁黑豆,適合拿來作蜜黑豆、蔭油、豆豉、味噌等。
成 份:青仁黑豆
主要營養:蛋白質+醣類+維生素A+維生素E+鈣+鐵+磷+膳食纖維+不飽和脂肪酸
食用方式:
- 可做蜜黑豆
- 燉煮成湯
- 發酵後做成豆鼔
保存期限:一年
保存方式:置於通風乾燥及陰涼處,或存放於冰箱冷藏即可。
重 量:360g/包
NT$80
台灣黑豆 Black bean
重量:360g/包
包裝:夾鏈袋包裝
全館滿1500免運費,未滿1500酌收運費100元
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